题目: ”实现食品安全的解决方案”
演讲者: SGS全球食品、消费者测试服务副总裁 Robert Parrish

演讲内容

食品生产商、制造商和零售商正在努力应对食品安全的关注，采取步骤保证他们生产和销售的食品是安全的。

在今天竞争日益加剧的环境下，政府和业界领袖们有愈来愈多可以加以实施的解决方案，采取预防性的措施解决食品安全和质量问题，以及实现最好的惯例，以确保可持续性和保护品牌。

我们将详细讨论几种已实施的解决方案，让公司和部门达致更好的食品安全和质量、可持续性以及全世界消费者的信心。

演讲者简历

身为SGS集团消费者测试部全球食品副总裁，Rob负责按第二方的要求提供消费者食品检验、测试和评价服务以及颁发符合零售商标准的证书。此外，他是SGS集团印度尼西亚业务的常务总监。

在他于SGS集团服务的20年职业生涯中，他在越南、澳大利亚等不同的国家担任过多个管理职务，另外他在SGS集团的消费者测试部内也担任过多个管理职务。

Rob负责开发SGS在越南的食品生意，开发代号为“On Farm”的、在越南海产品上实施的实践/质量保证计划。此计划现正被印度尼西亚海产品部门采用。加入SGS越南之前，Rob在南澳大利亚政府中任职，当时的其中一个职务是负责国内肉类检验计划。(返回)