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2025 会议日程
如果您有兴趣在即将到来的CIFSQ2025发表您的真知灼见，我们向您表示欢迎和感谢。您可以请联系CIFSQ会议日程委员会Angela Cheng女士，并通过电子邮件提交您的演讲内容 angela.cheng@infoexws.com
第一天: 主题大会 – 2025年11月5日
08:30
开幕致辞
国际食品保护协会执行总监 Lisa Garcia
CIFSQ大会名誉主席、前国家质检总局副局长、前国务院参事、政协委员、中国品牌建设促进会专家委员会副主任 葛志荣
Marler Clark律师事务所 董事合伙人 William Marler
CIFSQ大会顾问、国家食品安全风险评估中心首席顾问、中国工程院院士 陈君石
开幕式及监管论坛
主持人：CIFSQ大会顾问、国家食品安全风险评估中心首席顾问、中国工程院院士 陈君石
主持人：CIFSQ大会顾问、国家食品安全风险评估中心首席顾问、中国工程院院士 陈君石
08:55
题目待定
中国国家食品安全风险评估中心主任 李宁（待定）
09:15
题目待定
美国食品药品监督管理局 Don Prater（待定）
09:35
题目待定
加拿大食品检验局国际项目总局局长 Parthi Muthukumarasamy
09:55
题目待定
美国农业部食品安全检验局（FSIS）
10:10
题目待定
德国联邦风险评估研究所(BfR)所长 Andreas Hensel
10:25
题目待定
欧盟委员会或欧洲食品安全局（EFSA）
10:40
上午茶歇
科学与产业论坛
主持人：CIFSQ大会顾问、国家食品安全风险评估中心首席顾问、中国工程院院士 陈君石
主持人：CIFSQ大会顾问、国家食品安全风险评估中心首席顾问、中国工程院院士 陈君石
10:55
题目待定
玛氏全球食品安全中心
11:15
题目待定
主题演讲
11:35
题目待定
主题演讲
11:50
圆桌讨论
12:30
联谊午餐
生物工程食品论坛
主持人：中国国家食品安全风险评估中心总师 吴永宁
联合主持：新加坡南洋理工大学Michael Fam讲席教授; 大学食品科学与技术主任; 新加坡未来食品安全中心(FRESH)主任 陈维宁
主持人：中国国家食品安全风险评估中心总师 吴永宁
联合主持：新加坡南洋理工大学Michael Fam讲席教授; 大学食品科学与技术主任; 新加坡未来食品安全中心(FRESH)主任 陈维宁
14:30
题目待定
联合国粮食及农业组织食品安全干事 Masami Takeuchi（待定）
14:45
题目待定
中国国家食品安全风险评估中心总师 吴永宁
15:00
圆桌讨论
16:00
下午茶歇
食品安全领导力论坛
主持人：全球食品安全大使、食品安全专家，前麦当劳全球食品安全风险管理高级总监 蒋纲
主持人：全球食品安全大使、食品安全专家，前麦当劳全球食品安全风险管理高级总监 蒋纲
16:15
题目待定
香港浸会大学暂任首席创新官，食品安全联盟主席 刘乐庭
16:35
题目待定
康尼格拉
16:55
圆桌讨论
18:00
大会第一天结束
第二天：专题论坛 – 2025年11月6日
专题 A
应对生物工程食品的安全风险
专题 A
应对生物工程食品的安全风险
专题主持人：
联合国粮食及农业组织食品安全干事 Masami Takeuchi
联合国粮食及农业组织食品安全干事 Masami Takeuchi
第二天：专题论坛 – 2025年11月6日
专题 B
AI时代融合证据的食品安全风险评估
专题 B
AI时代融合证据的食品安全风险评估
专题主持人：
国家食品安全风险评估中心副主任 刘兆平
国家食品安全风险评估中心副主任 刘兆平
第二天：专题论坛 – 2025年11月6日
专题 C
全基因组测序技术在食品安全中的应用
专题 C
全基因组测序技术在食品安全中的应用
专题主持人：
国家食品安全风险评估中心微生物实验室主任研究员 白莉
国家食品安全风险评估中心微生物实验室主任研究员 白莉
第二天：专题论坛 – 2025年11月6日
专题 D
食品链中微塑料和新发化学风险的评估
专题 D
食品链中微塑料和新发化学风险的评估
专题主持人：
国家食品安全风险评估中心, 中国医学科学院食品安全创新单元(2019RU014)主任 李敬光
国家食品安全风险评估中心研究员 隋海霞
国家食品安全风险评估中心, 中国医学科学院食品安全创新单元(2019RU014)主任 李敬光
国家食品安全风险评估中心研究员 隋海霞
第二天：专题论坛 – 2025年11月6日
专题 E
食品真实性，可追溯性和可持续性
专题 E
食品真实性，可追溯性和可持续性
专题主持人：
贝尔法斯特女王大学全球食品安全研究所教授 Christopher Elliott
英国贝尔法斯特女王大学全球粮食安全研究所，讲师(助理教授) 吴頔
贝尔法斯特女王大学全球食品安全研究所教授 Christopher Elliott
英国贝尔法斯特女王大学全球粮食安全研究所，讲师(助理教授) 吴頔
第二天：专题论坛 – 2025年11月6日
专题 F
筑牢食品安全文化根基 — 以人为本、科学为基、技术赋能
专题 F
筑牢食品安全文化根基 — 以人为本、科学为基、技术赋能
专题主持人：
全球食品安全大使、食品安全专家，前麦当劳全球食品安全风险管理高级总监 蒋纲
全球食品安全大使、食品安全专家，前麦当劳全球食品安全风险管理高级总监 蒋纲
第二天：专题论坛 – 2025年11月6日
专题 G
热门话题
专题 G
热门话题
专题主持人：
美国康尼格拉品牌公司食品安全、质量和监管事务高级总监 Joseph Elrefaie
美国康尼格拉品牌公司食品安全、质量和监管事务高级总监 Joseph Elrefaie
第二天：专题论坛 – 2025年11月6日
专题 H
应对生物工程食品的安全风险
专题 H
应对生物工程食品的安全风险
专题主持人：
中国国家食品安全风险评估中心总师 吴永宁
新加坡南洋理工大学Michael Fam讲席教授; 大学食品科学与技术主任; 新加坡未来食品安全中心(FRESH)主任 陈维宁
中国国家食品安全风险评估中心总师 吴永宁
新加坡南洋理工大学Michael Fam讲席教授; 大学食品科学与技术主任; 新加坡未来食品安全中心(FRESH)主任 陈维宁
第二天：专题论坛 – 2025年11月6日
专题 I
食品加工设施环境监测计划（EMP）
专题 I
食品加工设施环境监测计划（EMP）
专题主持人：
国家食品安全风险评估中心副主任 刘兆平
国家食品安全风险评估中心副主任 刘兆平
第二天：专题论坛 – 2025年11月6日
专题 J
全基因组测序技术在食品安全中的应用
专题 J
全基因组测序技术在食品安全中的应用
专题主持人：
国家食品安全风险评估中心微生物实验室主任研究员 白莉
国家食品安全风险评估中心微生物实验室主任研究员 白莉
第二天：专题论坛 – 2025年11月6日
专题 K
食品添加剂控制的新进展
专题 K
食品添加剂控制的新进展
专题主持人：
国家食品安全风险评估中心, 中国医学科学院食品安全创新单元(2019RU014)主任 李敬光
国家食品安全风险评估中心研究员 隋海霞
国家食品安全风险评估中心, 中国医学科学院食品安全创新单元(2019RU014)主任 李敬光
国家食品安全风险评估中心研究员 隋海霞
第二天：专题论坛 – 2025年11月6日
专题 L
真菌毒素和食品过敏原的管控
专题 L
真菌毒素和食品过敏原的管控
专题主持人： 待定
第二天：专题论坛 – 2025年11月6日
专题 M
构建强大的食品安全文化体系 — 以人为本、科学为基、技术赋能
专题 M
构建强大的食品安全文化体系 — 以人为本、科学为基、技术赋能
专题主持人：
国家食品安全风险评估中心副主任，国际食品法典委员会食品添加剂专门委员会主席 樊永祥
国家食品安全风险评估中心副主任，国际食品法典委员会食品添加剂专门委员会主席 樊永祥
第二天：专题论坛 – 2025年11月6日
专题 N
热门话题
专题 N
热门话题
专题主持人：
美国康尼格拉品牌公司食品安全、质量和监管事务高级总监 Joseph Elrefaie
美国康尼格拉品牌公司食品安全、质量和监管事务高级总监 Joseph Elrefaie